PASTA VEGETARIANA

Pyöräytimpä semi extempore pastan tylsyyksissäni jääkaapin jämistä, tarkemmin katseltuna pizzajämistä.
Kyse ei tietenkään ole valmiin pizzan jämien leikkaamisesta keitetyn pastan sekaan vaan käytin pizzaan tarkoitettuja täytteitä joita jäi yli! Tästä pastasta tuli kaikenkaikkiaan kasvissyöjäystävällinen, muttei kuitenkaan vegaani. Nimittäin kahta eri juustoa laitoin sekaan! Tässä siis ohje jämistä tehdylle pastalle josta ei väriä puuttunut.

-kikhernepastaa
-fetaa
-mozzarellaa (TAI voi vaan käyttää toista juustoa, meillä ei ollut kumpaakaan yksinään tarpeeksi! 😀 )
-pikkutomaatteja
-kevätsipulia
-rucolaa ja pinaattia
-herkkusieniä
-oliiveja
-valkosipulia
-oliiviöljyä
-lusikallinen pestoa

Keitä pasta, pilko tomaatit ja juustot pieniksi paloiksi, lisää muut aineet sekä ripaus suolaa ja nauti!

 

Kivaa perjantaita <3

 

/ Johanna

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *